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Sélection faite avec gout
Indonésie
Provenance de l'ile de Sumatra
Origine
Ce café provenant de l'ile de Sumatra est l'association des variétés botaniques Typica et Catimor. Récolté à une altitude élevée pour l'Indonésie, il offre un café de qualité, vif et corsé. Pour tous les amateurs de café bien tassé !!! Il existe en Grains ou Moulu. COMMERCE EQUITABLE ET BIO
Sumatra
Espèce : arabica
Variétés : Typica - Catimor
Altitude : 1200 m - 1500 m
Récolte : Mai à septembre
Process : Honey
Séchage : Lits africains
Profil sensoriel:
« Des notes cacao, de tabacs et citron vert. »
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